Corvezzo Prosecco BIO Rosato

PROSECCO DOC ROSÉ EXTRA DRY BIOLOGICO • Vinificazione: pigiatura soffice a freddo e pigiatura • Seconda Fermentazione: 60 giorni - Metodo Charmat- Perlage fine e persistente, colore rosato elegante. Sapore intenso di piccolo rosso frutti come la fragolina di bosco, con delicati sentori di agrumi e fiori di acacia. In bocca molto fresco con un attacco deciso, ma sempre ben equilibrato. Tè il retrogusto si sofferma su ricordi di frutti di bosco e fiori. Da provare abbinato ad antipasti leggermente fritti e frutti di mare, come scottati in padella scaloppine.