La nostra miscela macinata 5 BACCHE è una miscela di spezie composta da cinque diversi tipi di bacche: coriandolo, pepe nero, pepe verde, grani di pepe rosa e pimento (noto anche come pimento). Questa miscela viene spesso utilizzata per condire carni, pesce, verdure e zuppe. Il coriandolo ha un sapore dolce e piacevolmente aromatico, con sentori di limone, arancia e menta. Il pepe nero è il più comune dei peperoni e ha un sapore pungente e terroso. Il peperone verde viene raccolto prima che maturi completamente e ha un sapore leggermente fruttato. Le bacche rosa hanno un sapore leggermente dolce e fruttato e il pimento ha un sapore leggermente dolce con sentori di cannella, noce moscata e chiodi di garofano. La nostra miscela di 5 BACCHE macinate fa miracoli sulla carne, cruda o cotta; come tartare, carpacci e pesce alla griglia o marinato. La nostra miscela profumerà sottilmente le vostre verdure, i vostri frutti; macerare, in padella o in insalata. Insieme, queste bacche creano una miscela complessa ed equilibrata di spezie che può aggiungere profondità e sapore a una varietà di piatti. La miscela di 5 bacche macinate è anche un'alternativa popolare al pepe nero tradizionale grazie al suo sapore più complesso e alla sua versatilità culinaria.