1 Kg Decaffeinato - Caffè Colombiano

Caffè dalla Colombia Famiglia: arabica Varietà: Caturra Processo: lavato Associazione Asepropaz Altitudine: 1600 mslm Punteggio ACS: 83,25 In questo caso abbiamo selezionato un caffè della varietà caturra che dopo il processo di decaffeinizzazione dà un ottimo risultato in tazza. Così puoi goderti una deliziosa tazza di caffè speciale senza preoccuparti della caffeina. In questo caffè troverai note di cioccolato e fragola. Questo processo di decaffeinizzazione NON contiene prodotti chimici, viene effettuato con la tecnica della canna da zucchero utilizzando il fermento della fibra della canna da zucchero per estrarre la caffeina. Tutti i processi di decaffeinizzazione influiscono sulle qualità organolettiche del caffè, ma le tecniche della canna da zucchero e dell'acqua svizzera sono le più naturali, in quanto NON utilizzano sostanze chimiche dannose per la salute.