FERRONI - Luglio Gin

FERRONI - Juillet Gin: Realizzato con alcool di grano francese biologico, estratti vegetali e frutta, questo Juillet Gin è una superba creazione di Guillaume Ferroni. Sempre alla ricerca di scoperte, ha scavato in vecchi lavori per offrirci questa bevanda dal profilo estivo. Questo gin veniva distillato in un piccolissimo alambicco del 1800, utilizzando il metodo “London Gin”. Ciò significa che le botaniche venivano macerate direttamente nell'alambicco. Sono stati aggiunti i pregiati frutti della Provenza, raccolti a piena maturazione nel mese di luglio, come l'albicocca e la pesca bianca. Un lavoro di pazienza, alla vecchia maniera, che offre un drink di ottima qualità per gli amanti del gin! Ci lasciamo subito sedurre dalla potenza aromatica dell'insieme, esuberante, che esalta una freschezza molto sapida. Note fruttate, franche e inebrianti danno carattere all'insieme, mentre il finale rivela un tocco più di anice. Ideale per un Gin Tonic!