PERINET Merito, vino rosso

Bottiglia da 75 cl \n \nIl merito, espressione della tipica terra di Priorat llicorella portata in bottiglia, frutto di un coupage principalmente di merlot e syrah, insieme a grenache e cariñena. Le uve fermentano insieme, man mano che vengono raccolte, nel punto di esprimere il frutto rosso fresco. L'obiettivo è mostrare la maturazione precoce del frutto, senza l'influenza del rovere, esaltando gli aromi di ferro e la mineralità del terreno. Questo vino, dal colore rubino intenso e brillante, esprime l'annata in molti modi. Al naso è delizioso, ma anche delicato, con tanta frutta e un finale fresco e gradevole. In bocca, questo si traduce nell'integrazione di note di sottobosco, con sottili tocchi di erbe selvatiche e ricordi terrosi. \n \nPunteggio: Guida Peñín 92 ; Vino & amp; Rivista di spiriti 93.