Miscela di farina per pane standard senza cottura 900 g

Miscela di farina per pane pronta per la cucina. Per preparare pane e dolci vegani, senza glutine, senza latticini, senza uova, senza soia, senza lievito, senza farina di mais e amido di mais, senza patate, senza riso, senza aggiunta di zucchero e grassi. Ingredienti: miscela di farine senza glutine (farina di miglio, farina di quinoa), amido di tapioca, miscela di fibre (farina di buccia di psillio, farina di fibre di bambù, fibre di mela). Utilizzo: per preparare pane e prodotti da forno con l'aggiunta di lievito, senza glutine, senza latticini, senza uova, senza soia, senza farina di mais, senza amido di mais, senza patate, senza riso, vegani, di origine vegetale e senza grassi aggiunti. L'aggiunta del lievito è necessaria per la sua preparazione, senza di esso non funziona. Nelle ricette fornite il lievito non può essere sostituito con lievito, bicarbonato e aceto o succo di limone. Con questa busta puoi preparare fino a 4 pani [~380g ciascuno] usando la seguente ricetta: RICETTA STANDARD PER IL PANE: INGREDIENTI: • 225 g di miscela di farina • 3,5 g di lievito in polvere • 1 g di zucchero di fiori di cocco • 5 g di sale himalayano • 270 g di acqua tiepida (massimo 40 gradi) PREPARAZIONE: Aggiungi gli ingredienti in una ciotola e mescolali bene. Lasciare coperto in un luogo caldo per 60 minuti. Formate una lunga pagnotta su una superficie asciutta, copritela con un foglio di carta stagnola e lasciatela lievitare per altri 20 minuti. Tagliate leggermente la superficie dell'impasto in 3-4 punti e adagiatelo su una teglia foderata con carta da forno siliconata. Cuocere in forno preriscaldato a 190 gradi per 60 minuti con cottura dall'alto al basso. Lasciare raffreddare completamente su una gratella, quindi affettare a piacere. Non contiene zuccheri aggiunti. Contiene zuccheri naturali. Prodotto in uno stabilimento senza glutine. Informazioni sugli allergeni: il prodotto è realizzato in uno stabilimento che lavora anche frutta a guscio. Può contenere tracce di senape e semi di sesamo. Conservazione: in luogo fresco e asciutto, al riparo dai raggi solari. Paese di origine: Ungheria Valori nutrizionali medi per 100 g di miscela di farina: Energia 1470 kJ/ 348 kcal Grassi: 2,8 g - di cui saturi: 0,5 g Carboidrati: 67 g - di cui zuccheri: <0,5 g Fibre: 9,6 g Proteine: 8,9 g Sale: 0,02 g Il pane e i panini cotti possono essere congelati non appena si sono raffreddati completamente (pane tagliato a fette, porzione per porzione). Una volta scongelati tornano freschi e morbidi. Validità senza congelamento, a temperatura ambiente, in sacchetti di plastica sigillati: 3 giorni. Si induriscono in frigorifero. L'esatto valore nutrizionale di ciascuna materia prima può variare di volta in volta a causa del cambiamento delle condizioni climatiche e delle diverse caratteristiche delle aree di coltivazione.Cerchiamo di mantenere aggiornate le informazioni sul nostro sito web, ma il valore dell'etichetta posteriore del prodotto è sempre il riferimento.