
Il nostro Wild Curry è una miscela fatta in casa, più corposa e intensa dei curry classici. Si fonda su una splendida base di curcuma, esaltata dalle note calde del cumino, dalla freschezza acidula delle bacche del Sichuan e da un pizzico di senape bionda che aggiunge piccantezza. Un mix equilibrato e fruttato che ci piace particolarmente con le verdure arrostite o con il pollame ben rosolato in padella. Una miscela creata con cura Questo curry è una vera creazione fatta in casa: curcuma, aglio, senape bionda, zenzero, cannella, paprika, semi di finocchio, cumino, bacche rosse del Sichuan e cardamomo verde. Ogni spezia ha il suo posto, nulla è lì per caso. È perfetto per gli stufati, ma è ottimo anche per aggiungere sapore alle verdure al forno. Semplice, efficace, pieno di personalità.