Peperone Tabasco Giallo, vasetto da 30ml

Peperone giallo Tabasco, origine Messico Peperoncino piccante Non lasciatevi ingannare dalle sue dimensioni: il peperoncino Tabasco, lungo solo 3-5 cm, nasconde un potere notevole. Famoso in tutto il mondo grazie alla celebre salsa Tabasco© prodotta a partire dal 1866, questo piccolo peperoncino resta tuttavia una varietà rara e ricca di sorprese. Il suo cugino stretto, il pepe di Caienna, è quello che si trova più frequentemente nei mercati. Originario del Messico, il peperoncino Tabasco non passa inosservato: dona ai vostri piatti una tonalità giallo brillante e un'intensità piccante che risveglierà le papille gustative. Per quanto riguarda la piccantezza, si colloca tra "piccante" e "rovente", con un'intensità compresa tra 30.000 e 50.000 unità sulla scala Scoville. Profilo culinario Perfetto come condimento o per preparare una salsa piccante fatta in casa, questo gustoso chili si sposa meravigliosamente con un ceviche di pesce fresco. Tuttavia, la sua potenza impone di utilizzarlo con moderazione: ne basta una piccola quantità per incendiare tutto!