Brandy d'eccezione Mirabelle

La gamma delle nostre “Exceptional Eaux-de-vie” rappresenta il meglio del know-how della distilleria Nusbaumer. Questi sono presentati in una bottiglia ambrata che li protegge dalla luce. La cera apposta, in un medaglione, di un bel colore intenso, è realizzata artigianalmente nei nostri laboratori. Questa eccezionale acquavite di Mirabelle è potente e rotonda grazie alla sua produzione atipica: la doppia distillazione.    Questa acquavite si ottiene facendo macerare per 3 settimane le prugne Mirabelle della Lorena o dell'Alsazia nella nostra acquavite Mirabelle ad alta gradazione. Dopo la distillazione, riduciamo al grado questo prodotto eccezionale utilizzando l'acqua della sorgente Steige; di grande purezza perché filtrato naturalmente dallo scisto dei Vosgi; con filtrazione a freddo per perfezionare la lavorazione. Note di degustazione: - Naso: la bontà della frutta matura e le note leggere della pietra si esprimono delicatamente - Bocca: precisa come il naso, la bocca molto rotonda ricorda le mirabelle gourmet di prugne - Finale: le note ammandorlate del nocciolo continuano con grande rotondità Consigli per l'uso: Da consumare puro