LENTICCHIE VERDI BIO 5 Kg

🌱 Biologiche | ♻️ Formato convenienza eco-friendly Le Lenticchie Verdi Biologiche Oltresole, nella confezione convenienza da 5 kg, sono un legume antico e prezioso. Vengono coltivate secondo agricoltura biologica per garantire un prodotto sano, genuino e privo di trattamenti chimici. Caratterizzate da una forma piatta e una colorazione verde-olivastra, queste lenticchie si distinguono per la loro consistenza soda, che le rende ideali per ricette in cui devono mantenere la forma durante la cottura. 🌾 Ricche di fibre e proteine Versatili e nutrienti rappresentano un ingrediente chiave per una dieta equilibrata. Ricche di proteine vegetali, fibre, ferro e sali minerali, sono perfette sia per ricette tradizionali che per piatti dal sapore etnico o contemporaneo. Per preservarne al meglio le proprietà organolettiche, si consiglia di conservarle in un luogo fresco, asciutto e al riparo dalla luce. 💧 Non richiedono ammollo | 🍔 Ideale per zuppe e burger Dal sapore deciso e leggermente erbaceo, queste lenticchie si prestano a moltissime preparazioni: dalle zuppe rustiche alle insalate tiepide, fino a burger vegetali e ripieni per torte salate. A differenza di altre varietà come le lenticchie rosse decorticate, le verdi non si sfaldano in cottura e mantengono una consistenza compatta e soda. Dopo un semplice risciacquo sotto acqua corrente, si cuociono in circa 35–40 minuti senza bisogno di ammollo.