Polvere di pepe di mirch del Kashmir - DOLCE

Questo peperoncino indiano, che appartiene alla stessa varietà del nostro famoso peperoncino Espelette DOP, si distingue per la sua incredibile dolcezza e per la magnifica colorazione che apporta ai piatti. Molto leggermente piccante, offre la possibilità di rilevare le sue sottili note fruttate. Semplicemente punteggiato, puoi usarlo ovunque. Sublima perfettamente le tue uova, carni bianche, pesce e frutti di mare.Puoi usarlo come paprika nelle tue zuppe e stufati.