Peperone Ancho 500gr (sfuso)
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Il peperoncino Pasilla è uno dei peperoni più utilizzati in Messico insieme al guajillo e all'ancho. È particolarmente apprezzato per la sua complessa ricchezza aromatica che ricorda il sapore dell'uva passa. Poco piccante, profuma autenticamente zuppe, stufati, verdure e carni. Il suo sapore fruttato porterà originalità alle vostre marinate, pesce e carni alla griglia.