Surprise Primitivo Rosato IGP

Vino ottenuto da una selezione di uve Primitivo vinificate secondo il Disciplinare di produzione. il mosto fermenta a temperatura controllata di 10/12 gradi per 10/15 giorni . Colore rosa corallo tendente con sfumature cipolla. Profumo intenso, ampio, floreale, fruttato. In bocca è sapido, morbido, equilibrato. Ottimo vino che accompagna antipasti, primi e secondi. Capacità di invecchiamento: da bere giovane. Servire a 10/12°C. Denominazione Surprise Classificazione Primitivo Salento Rosato IGP Area Di Produzione Salento Vitigno O Uvaggio 100% Primitivo Gradazione 12.5% Vol. Colore Rosa corallo