Terrina bretone con cipolla rosa di Roscoff
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Terrina di anatra con Armagnac, preparata secondo una ricetta tradizionale che unisce la delicatezza della carne di anatra al sapore inebriante dell'Armagnac, per un connubio perfettamente equilibrato. ABBINAMENTI: Un vino rosso tannico come un Madiran o un Cahors. Questi vini robusti si abbinano perfettamente al sapore profondo e ricco della terrina d'anatra con Armagnac.