Eleonore - AOP Corbières Rosso - 2021
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BERENICE è un nome ispirato alla dea greca, colei che porta la vittoria. È un vino rosso tipico della nostra regione delle Corbières. Le uve crescono su terreni argilloso-calcarei, poco fertili ma ben drenati; Raccolto da vitigni selezionati (Grenache Noir e Syrah); tradizionale vinificazione diraspata. Tutto questo gli conferisce un limpido colore porpora; un naso espressivo che rivela aromi di frutti rossi, spezie e confettura; palato virile e ampio con tannini setosi, prorompente di freschezza e frutta. Ha un equilibrio perfetto che ti sorprenderà quando lo assaggi. È un vino biologico. Linguadoca-Rossiglione Syrah, Grenache Rosso, 75CL