Rosa sanguinante

Casa di famiglia dal 1860, specializzata nella produzione di champagne rari e atipici senza fermentazione malolattica e senza filtrazione. Al palato grande freschezza e mineralità. Estremamente raro in Francia e inesistente all'estero, non c'è assolutamente aggiunta di vino rosso in questo champagne senza malo, che rappresenta circa il 5% della produzione francese. Lasciati sorprendere dal suo profumo aromatico e di lampone. L'assenza di fermentazione malolattica accresce il prestigio di questo sorprendente rosato. Composizione: 50% Meunier e 50% Pinot Nero Età: minimo 4 anni Terroir: Marne Valley e Hautvillers Vegan: non utilizziamo il metodo del collage Solfiti: a bassissimo dosaggio, accessibili a chi soffre di allergie Lunga durata: minimo 3-4 anni dopo l'acquisto, forse più lungo. Biologico senza etichetta: analisi del vino disponibile su richiesta Messaggio per l'estero: si prega di notare che i nostri prezzi sono al netto del trasporto e duty free fuori dalla Francia.