Senape viola con mosto d'uva 200g

Mostarda artigianale all'antica con mosto d'uva, senza conservanti. Questa senape viola con mosto d'uva è prodotta artigianalmente nel nostro laboratorio del Périgord. Utilizziamo semi di senape interi e mosto d'uva (quello che resta dell'uva dopo la pigiatura). La nostra senape viola ha quindi un sapore dolce grazie agli zuccheri naturali dell'uva. I suoi sapori speziati e di frutta rossa ti sorprenderanno in cucina. È delizioso anche semplicemente su un pezzo di pane fresco. La nostra mostarda viola con mosto d'uva si usa con fantasia in cucina. In una maionese, o una vinaigrette, porta novità e consistenza. Questa senape accompagna idealmente tutta la carne e il pesce, il che la rende un must in gastronomia. Su carni bianche, selvaggina, con petto d'anatra, è una delizia. Una volta aperto, si conserva facilmente in un luogo asciutto e al riparo dalla luce. Valori nutrizionali per 10 g: Energia 707kj/171kcal, Grassi 10,5 g di cui acidi grassi saturi 0,7 g, Carboidrati 7,7 g di cui zuccheri 7,7 g, Proteine 6,6 g, Sale 2,3 g. Senza conservanti o additivi.