
Offrite ai vostri clienti un'esperienza di gusto unica con il nostro aceto di sidro di Corrèze con polpa di lampone. EProdotto con passione sulle alture di Uzerche, nella Corrèze, questo aceto artigianale proviene da antiche varietà di mele da sidro, coltivate in frutteti "all'aria aperta". Invecchiato in botti di rovere secondo la più pura tradizione della Corrèze dal 1920, sviluppa una ricchezza aromatica eccezionale. L'abbinamento con una purea di lamponi Meeker, raccolti a piena maturazione, gli conferisce un'irresistibile intensità fruttata e acidula. -Un know-how ancestrale: un aceto affinato in botti di rovere, ricavato da vecchie mele da sidro, coltivate secondo la tradizione della Corrèze. -Un sapore unico: la combinazione di sidro e lampone Meeker offre un equilibrio perfetto tra dolcezza, fruttuosità e acidità. Ideale per sfumare carni e pesce, per insaporire verdure crude e insalate o per arricchire dessert come fragole, lamponi o meloni speziati. -Una consistenza ricca e naturale: l'elevato contenuto di polpa di lampone gli conferisce un'intensità aromatica e un sapore agrodolce che crea dipendenza. Un aceto eccezionale, autentico e raffinato, che diventerà un must per gli amanti dei condimenti artigianali di alta gamma.