Gelsi
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Le bacche Inca, note anche come bacche d'oro, Physalis e anche l'uva spina del Capo, godono di un'elevata capacità antiossidante, più di altri supercibi conosciuti come mele, bacche di goji, broccoli e contengono la più alta quantità di fibre rispetto a tutta la comune frutta secca. Contengono anche un'elevata quantità di fibre solubili. Le bacche Inca hanno inizialmente un sapore dolce, che termina con una delicata quasi acidità dovuta all'alto contenuto di vitamina C. Ideali per gli spuntini, danno una sferzata di energia oltre ad essere ottimi da aggiungere a cereali, frullati, frullati e anche alle insalate. Volume: vaso richiudibile da 56 g. Durata di conservazione 18-24 mesi.