Granella di cacao crudo

Le granella di cacao crudo sono uno spuntino eccellente o possono anche essere utilizzate nella cottura al forno, nei dessert o come pasticceria. In cottura conferiscono una consistenza croccante dal sapore leggermente amaro. Le granella di cacao crudo hanno un gusto molto simile al cacao, con la differenza principale che sono più intense poiché sono nella loro forma più naturale. Tecnicamente un superalimento grazie alla loro vasta gamma di nutrienti antiossidanti, sono ricchi di calcio, ferro, zinco, rame  potassio pur essendo poveri di zuccheri. Aggiungi al muesli o al mix di tracce per uno spuntino, usalo nei cereali o macina fino a ottenere una polvere liscia  un pizzico sul budino di riso. Volume: vaso richiudibile da 48 g. Durata di conservazione 18-24 mesi.