Dal profumo floreale, fresco e persistente, il nostro olio extra vergine di oliva biologico è naturale e puro. È ricco di minerali, antiossidanti e grassi sani. L'olio d'oliva ha sempre occupato un posto di rilievo nella cucina libanese. Fa parte della classica dieta mediterranea ed è stata per secoli una parte essenziale di questa dieta. In Libano, gli ulivi hanno sempre fatto parte del paesaggio agricolo. In alcune parti del paese, come Bchaalé, alcuni ulivi hanno più di 1.500 anni. L'olio extra vergine di oliva biologico può essere utilizzato per condire creme spalmabili, insalate e per cucinare la maggior parte dei piatti. Gli oli extra vergini di oliva vengono estratti senza l'utilizzo di calore o prodotti chimici. È la forma meno elaborata di olio d'oliva, ricca di antiossidanti naturali, minerali e vitamine. Conservare in luogo fresco e asciutto, al riparo dalla luce diretta. Questo olio extravergine di oliva etico è prodotto dalla cooperativa Qlayaa nel sud del Libano, specializzata in olivicoltura e produzione di olio. Viene spremuto a freddo ed estratto senza l'utilizzo di calore o prodotti chimici.