BULK/CHR - Caviale di Melanzane - 1,650kg - Baba Ghanouj - Aperitivo

"La ricetta del caviale di melanzane libanese nella sua versione originale! Sviluppato secondo la tradizione libanese, il caviale di melanzane “Baba ghannouj” si basa esclusivamente su ingredienti di origine naturale. Il segreto di questo eccezionale caviale di melanzane? Verdure coltivate sotto il sole di Levante, raccolte appena mature tra aprile e settembre, il gusto leggermente affumicato delle melanzane grigliate e la morbidezza del tahini. Un ospite d'onore durante un sano aperitivo, una merenda saziante... o all'ora delle mezze! Da proporre in accompagnamento ad un piatto, come crema spalmabile per aperitivi o nei vostri panini! Perché non lanciare un piatto libanese e offrire un'alternativa vegetariana ai tuoi clienti per un aperitivo? Aggiungi il nostro hummus, il pane e qualche bastoncino di verdure crude e il gioco è fatto ;) Al momento di servire, aggiungi olio d'oliva, puoi anche arricchirlo (con spezie o erbe aromatiche, ...). Situata nel cuore della Bekaa, la cooperativa femminile Fourzol prepara con amore e passione questo delizioso hummus. Questo formato è ideale per la cucina (CHR), la vendita all'ingrosso e la vendita in modalità catering. Prepara con passione e consuma con amore!"