Verjuice - 25cl - Condimento

L'agresto è il succo d'uva che non ha raggiunto la maturità. Acido e fruttato, il nostro agresto viene estratto da uve autoctone libanesi dal sapore molto concentrato. Sostituisce il limone o l'aceto. Aggiungi qualche goccia ai tuoi condimenti, salse e marinate per una nota piccante. È perfetto anche per aggiungere un tocco di acidità ai tuoi cocktail! È un alimento base in tutte le dispense libanesi e nella cucina mediorientale, soprattutto quando i limoni sono fuori stagione o troppo costosi. Accuratamente estratto e prodotto dalla nostra cooperativa nella Valle della Bekaa, il nostro agresto viene preparato all'inizio dell'estate quando gli acini sono ancora verdi. Può essere conservato tutto l'anno e utilizzato per aggiungere un tocco piccante ai tuoi piatti preferiti come tabbouleh e foglie di vite ripiene. Scopri le nostre deliziose ricette con il nostro agresto: https://europe.terroirsduliban.com/fr/search?type=article&q=verjus Per ulteriori informazioni, dai un'occhiata al nostro sito web: https://europe.terroirsduliban.com/fr