Perle di Cous Cous Levantine - 500g - Moghrabieh - Cereali per piatto invernale

Cous cous semplice? Non commettere errori: in Libano, a moghrabieh piace assumere un'aria festosa! Contorno emblematico della cucina del Sud, questo delizioso chicco di grano è tradizionalmente presente nel menu delle riunioni familiari domenicali e in tutte le occasioni speciali. Preparato con semola integrale, acqua e sale, il moghrabieh ha la forma di perle leggermente più dense e carnose della semola normale. Perfetto accompagnamento a carne e pesce, è un perfetto sostituto del riso o della pasta con il suo sapore delicato, donando al tempo stesso un tocco in più ai classici piatti occidentali. Può diventare anche un prezioso ingrediente per variegate insalate miste. Frutto di una lavorazione artigianale e autentica, le nostre perle moghrabieh sono prodotte eticamente da una cooperativa di donne situata nel villaggio rurale di Zahlé, nella regione della Bekaa.  Scopri le nostre deliziose ricette con le nostre perle di couscous/mograbieh: https://europe.terroir dulibani.com/fr/cerca?type=articolo&q=mograbieh Per ulteriori informazioni, dai un'occhiata al nostro sito web: https://europe.terroir dulibani.com/it