Terroirs del Libano - Acqua di fiori d'arancio - (SFUSO / CHR) 2.8 L - Distillati - Bevande, Cocktail e Pasticceria - Artigianali e Naturali

Distillata a mano dai boccioli dei fiori dell'albero di arancio amaro (arancia amara), questa acqua di fiori d'arancio naturale al 100% è prodotta con cura da una cooperativa femminile nella valle della Bekaa. Raccolti a mano negli aranceti dei produttori locali, i fiori vengono distillati lentamente a vapore seguendo un procedimento ancestrale, per preservare tutta la finezza e l'intensità della loro fragranza. Delicata, floreale e senza additivi, quest'acqua è ideale per i professionisti della ristorazione, della pasticceria e della mixology che cercano un prodotto autentico e raffinato. Usi consigliati (Settore alberghiero/Alimentare): - Pasticceria artigianale e per le feste: Torte orientali, creme (mouhalabieh), gelati, brioche pasquali e natalizie (colomba, mona, mouna, gâche vendéenne), galette des rois, tronchetti di Natale, crêpes, waffle - Bevande e cocktail: Caffè bianco, tè, tisane, cocktail d'autore, limonate floreali - Cucina salata creativa: Tajine, insalate di carote grattugiate, salse orientali - Abbinamenti consigliati: Pistacchi, agrumi, frutti di bosco, cioccolato bianco Dimensioni: Contenitore per alimenti - 2,8 l - Ideale per ristoratori, pasticceri, servizi di catering, gelaterie, cocktail bar e laboratori culinari. Prodotto artigianale libanese, 100% naturale, senza conservanti né aromi aggiunti.