Chai Latte tè chai masala 100g | senza teina | Bustina di spezie con ricetta

Disponibile su Ankorstore in > 100 g (rivendita) > La ricetta è sulla retroetichetta < Per riscaldarti la mattina, prepara un chai indiano a colazione!. Chai, la bevanda tradizionale dell'India e degli yogi.... Si tratta infatti di una bevanda ayurvedica, le cui proprietà tonificanti e riscaldanti sono legate esclusivamente alla scelta delle spezie. La miscela non contiene foglie di tè e quindi néina né caffeina. Prepariamo questa miscela dal 2005, con: > Una base di cannella del Madagascar, una varietà di cannella di Ceylon dai sapori delicati, ideale per infusi acqua/latte. >Un cardamomo verde proveniente dall'India che importiamo direttamente dall'India meridionale (Bodinayakanur - Tamil Nadu). >Le solite spezie della ricetta tradizionale dell'India meridionale (accordo zenzero/finocchio). >Un accenno appena percettibile di pepe ci riscalda nelle mattine invernali :). >Un pizzico di anice stellato Dolce e generosamente speziato, il chai (o masala chai) si può gustare tutto il giorno, al mattino riscalda, dopo pranzo sostituisce il caffè e favorisce la digestione. L'ora del tè è una pausa esotica. PREPARAZIONE Ricetta tradizionale con latte o vari latti vegetali (ricetta sul retro della busta) Per una tazza o una ciotola grande: 1. In una casseruola, far bollire 5 secondi da 1 a 2 cucchiai. haChai Mescolare il caffè con un po' di latte. Tradizionalmente si fa “lievitare” il latte e le spezie almeno 3 volte per estrarne appieno gli aromi. 2. Aggiungere acqua fredda ed eventualmente tè nero o rooibos. 3. Riscaldate nuovamente e lasciate in infusione per 5 minuti. 4. Filtrare con un colino. INGREDIENTI: Cannella del Madagascar, zenzero, cardamomo, finocchio, chiodi di garofano, pepe nero. anice stellato 2%. Epezzi frantumati di circa 5 mm. CONFEZIONE: sacchetto salvafreschezza kraft richiudibile.