Sautée dolcezza medievale | bustina per 2 bottiglie di vino alla salvia

Saugée, una prelibatezza del medioevo da assaporare con moderazione! Sapori dimenticati di salvia, agrumi, sapori dolci, sottili, raffinati, che contrastano con l'idea che abbiamo oggi del Medioevo. Produciamo questa miscela dal 2006 e abbiamo notato che è molto apprezzata dalle donne.... PREPARAZIONE 5 MIN – MACERAZIONE 12/24 ORE Un sacchetto permette la preparazione di 2 bottiglie da 75 cl di salvia. La Saugée è tradizionalmente preparata con un vino bianco abbastanza dolce, ma è deliziosa anche con un vino rosato. In un contenitore con coperchio (un'insalatiera con sopra un piatto, per esempio) 1. Versare l'intera bustina con 2 bottiglie di vino BIANCO o ROSATO. 2. Aggiungi: 1 limone non cerato affettato [se si sceglie un vino bianco] Dove 1 arancia affettata non trattata [se si sceglie un vino rosato] 3. Coprire e lasciare macerare per circa 48 ore. 4. Filtrare con uno scolapasta. 5. Addolcire con ca. 50 g di zucchero di canna per LITRO, ovvero circa 80 g per 1,5 litri. > Riimbottigliamento > Attacca le 2 etichette Conservazione: La salvia migliora nel corso delle settimane e dei mesi. Conserva le tue bottiglie in frigorifero. Da consumarsi preferibilmente entro 3-6 mesi. Ingredienti: salvia, zenzero, scorza d'arancia dolce, chiodi di garofano. Presentazione: Bustina accompagnata da un ricettario. Peso netto 40 g