Omega 3 vegan (120 capsule)

L'alternativa vegana: l'omega 3 dalle microalghe Finora, è stato difficile per vegani e vegetariani consumare abbastanza preziosi acidi grassi omega-3 marini, EPA e DHA, che si trovano principalmente nei pesci grassi di acqua fredda. Ora esiste un'alternativa puramente vegetale, la microalga marina Schizochytrium sp. (l'alimento base di questi pesci). Le microalghe come fonte originale di acidi grassi omega-3 formano grandi quantità di DHA ed EPA. Il corpo ha bisogno di DHA per la formazione del tessuto nervoso, tra le altre cose. E il DHA è utile anche per il mantenimento di varie funzioni metaboliche. Come componente degli acidi grassi dei fosfolipidi, il DHA è richiesto principalmente dalle membrane e dalle cellule nervose, poiché queste non possono fare a meno degli acidi grassi. Al 97%, il DHA è il grasso più comune nel cervello. Una proporzione altrettanto elevata di DHA, il 93%, può essere trovata solo negli acidi grassi omega-3 della retina nell'occhio umano. Gli studi hanno dimostrato che molti cittadini dell'Europa centrale assumono in media una quantità di acidi grassi omega-3 inferiore a quella raccomandata attraverso il cibo. Inoltre, si raccomanda un aumento dell'assunzione di EPA e DHA per le persone che sono fisicamente attive al di sopra della media. Secondo una dichiarazione dell'EFSA (Autorità europea per la sicurezza alimentare), una dose giornaliera di 250 mg di DHA ed EPA ha un effetto positivo sulla funzione cardiaca e 250 mg di DHA sulla vista e sulla funzione cerebrale. Secondo una commissione di esperti dell'UE, le donne in gravidanza dovrebbero garantire che il loro corpo riceva almeno 200 mg di DHA ogni giorno. Con tali quantità, un'alternativa vegana protegge l'ambiente e la coscienza. Le microalghe utilizzate per i nostri Omega 3 non vengono prelevate dal mare. L'allevamento avviene in appositi fermentatori organici ed è assolutamente sostenibile per la tutela dell'ambiente e delle risorse. Il sistema chiuso significa che non c'è contatto con la contaminazione ambientale. Dopo che le pareti cellulari delle alghe sono state aperte, l'olio contenuto è accessibile. L'olio di alghe viene prodotto in un ambiente di lavorazione praticamente privo di ossigeno, in modo da essere protetto in modo ottimale dall'ossidazione. Interessante anche il fatto che a causa della coltivazione in un sistema chiuso con soluzioni nutritive specifiche, le microalghe non accumulino iodio. Se nelle microalghe sono ancora contenute piccole quantità di iodio, questo viene ulteriormente rimosso nell'ulteriore processo di produzione.