Demeter Miscela Di Farina Per Pane Al Papavero 1KG

Una preparazione preliminare per preparare un delizioso pane Demeter. Questa alchimia si rivela una gustosa miscela di grano antico, farina di papavero e semi di papavero. Le nostre farine francesi sono macinate al momento nel mulino Astrié, un mulino che permette di ottenere farine della migliore qualità, nel modo più efficiente possibile. Con un tasso di estrazione minimo dell'80% in un unico passaggio, la farina non viene né riscaldata né ossidata. Otteniamo così effettivamente una farina di eccezionale finezza nutrizionale, un vero riflesso del nostro grano o dei nostri cereali. Dati nutrizionali: Energia 2778 kj/ 665 kcal grassi 37,7 g di cui saturi 5,3 g carboidrati 66 g di cui zuccheri 2,2 g proteine ​​13 g fibra alimentare 5,1 g sale tracce g