CACAO BARRY - CIOCCOLATO AL LATTE - 36% CACAO - HERITAGE ELYSEE LE OUR - 2.5KG - PISTOLE

Il cioccolato di copertura al latte, Elysée Le Notre, abbastanza leggero, dal gusto pronunciato di cacao e latte, è esaltato da un pizzico di caramello e note tostate. L'alto contenuto di grassi del cioccolato di copertura lo rende ideale per tutte le applicazioni: copertura, stampaggio, cottura al forno... Il cioccolato di copertura è anche meno dolce del cioccolato classico, rivelando aromi unici nei vostri dolci. DDM: 18 mesi