Callebaut N° 823 (Cacao: 33,6%) - Cioccolato di copertura al latte - Belga - Finest Belgian Milk Chocolate (Callets) 400g

Callebaut Recipe 823 Belgian Chocolate è un cioccolato di copertura di alta qualità, prodotto in Belgio da una miscela di fave di cacao dell'Africa occidentale e lecitina di soia. Ha una consistenza morbida e fondente, con un gusto ricco e complesso di cioccolato fondente. Il suo colore è un marrone intenso, che lo rende ideale per dessert e dolciumi che richiedono un ricco colore scuro. Il cioccolato Callebaut ricetta 823 ha un contenuto di cacao del 33,6%, che gli conferisce un intenso sapore di cacao. Inoltre è realizzato con olio di palma di alta qualità e ingredienti non OGM. È una scelta popolare tra i professionisti della pasticceria e del cioccolato per le sue qualità gustative e la facilità d'uso, soprattutto per la creazione di ganache, mousse, glasse e decorazioni. È adatto anche per fusione, tempra e colata. In sintesi, la ricetta Callebaut 823 Belgian Chocolate è una scelta di qualità per tutti gli appassionati di cioccolato fondente che cercano un prodotto di alta qualità, ricco di cacao e facile da usare in cucina.