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CACAO BARRY - PRALINE CARAMELLATE MANDORLE NOCCIOLE 50% 5kg
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Questa pralina, Héritage Mandorle (32,5%) e nocciole (32,5%) dal carattere forte è realizzata nella più pura tradizione, con pezzi di mandorle e nocciole tostate e caramellate alla perfezione, per una croccantezza eccezionale. Applicazioni: farcitura di pasticceria e cioccolato. Creazione di creme, mousse, gelati.