![CACAO BARRY - CIOCCOLATO COPERTURA FONDENTE - GUAYAQUIL EXTRA-AMARO 64% CACAO - 2,5 KG IN PIATTO](https://img.ankorstore.com/products/images/3864792-47e84a848413ec.jpg?auto=format%2Ccompress&fm=pjpg&dpr=2&h=200&w=200&fit=crop&crop=faces)
CACAO BARRY - CIOCCOLATO COPERTURA FONDENTE - GUAYAQUIL EXTRA-AMARO 64% CACAO - 2,5 KG IN PIATTO
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FORCE NOIR 50% CACAO, questo cioccolato di carattere, nero intenso, seduce con il suo gusto equilibrato di cacao e una bella rotondità in bocca. Piatto da 2,5 kg. Applicazioni: ricette speciali per ganache per pasticceria, mousse, biscotti, salse, gelati e sorbetti. Non adatto per lo stampaggio.