CALLEBAUT CIOCCOLATO FONDENTE 60,3% CACAO - FINISSIMO CIOCCOLATO BELGA N° 60-40-41 - BLOCCO DA 5KG
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Vuoi fare colpo con un cioccolato fondente intenso? La ricetta N° 70-30-38 è un cioccolato fondente adorato da chef e cioccolatieri di tutto il mondo. Ha un gusto di cioccolato intenso ma equilibrato, dominato da un corpo robusto di cacao tostato, potenti note amare e un tocco fruttato. Questo lo rende il cioccolato ideale per infondere un ricco sapore di cioccolato nelle tue creazioni. Dalla fluidità ridotta, è perfetto per insaporire le tue preparazioni, dalla panna alle salse per i tuoi dolci.