Paleta "Fusión" - Cortado a mano
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Hecho con carni selezionate dai nostri nuovi esemplari iberici, il nostro Chorizo de Bellota Ibérico Vela offre alla vista un anaranjado di colore rosso intenso, dal tocco dolce e dall'aroma intenso, in cui viene rimosso con la dolcezza del pepe utilizzato nella sua preparazione. Dal gusto intenso e penetrante della Presa Ibérica che abbiamo utilizzato nella nostra elaborazione, il nostro Chorizo de Bellota Ibérico Vela ha conquistato i paladares più esigenti.