
Prima stesura della denominazione Languedoc, questo classico rimane fedele alla sua qualità originale. Dietro la sua finezza scura con riflessi rossi, si rivela sottile e fruttato al naso, rotondo e goloso al palato. Una straordinaria morbidezza sui tannini, che troverà posto accanto a un cosciotto arrosto oa un filetto di manzo. Da bere giovane o dopo un breve invecchiamento. Elaborazione Raccolta meccanica, vinificazione separata dei vitigni e fermentazione con controllo della temperatura. Occhio Rosso con riflessi neri. Naso Frutti rossi maturi e grigliati con un pizzico di liquirizia e spezie. Bloccato Fruttato, note di frutti rossi, sottili note di liquirizia, tannini sottili, corpo morbido e strutturato, buona intensità, lunga persistenza. Allergeni Nessun allergene identificato