Clos Triguedina - Cuvée Classica 2020 - Vino rosso AOP Cahors

AOP Cahors Imbottigliato presso la proprietà Clos Triguedina deriva dall'occitano "Me trigo de dina" e significa "non vedo l'ora di cenare" in riferimento ai pellegrini di Santiago de Compostela che erano soliti mangiare nella tenuta. Prodotta dal 1830, questa cuvée riflette il know-how familiare trasmesso da sette generazioni. Annata 2020: Medaglia di Bronzo al Concorso Grandi Vini di Francia Vigneto: Cahors, sud-ovest Miscela: 85% Malbec, 10% Merlot, 5% Tannat. Terroir: 2°, 3° e 4° terrazzamento della tenuta, sottosuolo argilloso-siliceo e argilloso-calcareo. Viti di oltre 30 anni. Lavori in vigna e vinificazione: Certificazione di Alto Valore Ambientale. Un lavoro molto attento in vigna in un impegno eco-responsabile per la salvaguardia del suolo. Vinificazione molto rigorosa. Affinato in botti di rovere per 12 mesi.