papavero blu da giardino

Paver somnifero Volumi e pesi netti: 50ml / 45g / 1.58 once Altri nomi: papavero da oppio, papavero dormiente, papavero da giardino. Descrizione : Il papavero è conosciuto da migliaia di anni.&Semi e capsule di papavero sono stati rinvenuti durante scavi archeologici in insediamenti neolitici europei risalenti a cinquemila anni a.C. È stata ritrovata una tavoletta sumera risalente a più di 4.000 anni fa, in cui il papavero viene descritto come la "pianta della gioia". È nota soprattutto perché da essa si estraggono l'oppio e l'eroina. I suoi semi erano spesso utilizzati nell'antico Egitto, soprattutto dai sacerdoti che, consumandoli, entravano in contatto con il divino. Nell'antica Grecia compariva sulle monete. Il Paver somniferum era ampiamente consumato anche nella Roma imperiale, non solo per le sue proprietà terapeutiche, poiché nel IV secolo si contavano circa 800 botteghe che vendevano oppio; il suo prezzo fu fissato con decreto dell'imperatore. L'uso del papavero come spezia per aromatizzare il pane risale solo al II secolo d.C. I semi di papavero possiedono potenti proprietà narcotiche se raccolti prima della maturazione, così come le capsule immature da cui vengono estratte droghe come l'oppio e l'eroina.  Oggigiorno, oltre al suo utilizzo come spezia, viene impiegato in medicina, in particolare per produrre morfina e codeina. Istruzioni per l'uso: I semi di papavero, neri con sfumature bluastre, vengono utilizzati in cucina principalmente per le loro qualità decorative. Presentano però un leggero sapore di nocciola e pinolo con note dolci che li rendono naturalmente adatti alla preparazione di dolci. Ampiamente utilizzato nella preparazione di pane, focacce, biscotti da aperitivo e torte. Aggiungerà sapore alle vostre insalate, salse e marinate. Ideale con formaggi freschi, di capra o di pecora. Provatelo con yogurt e miele.