Insalata di farro, barbabietola e purea di carote alla senape

Insalata vegetariana che abbiamo immaginato da materie prime selezionate localmente. Il vasetto da 250g corrisponde ad una porzione singola da portare ovunque per un pasto completo, veloce, equilibrato e gourmet! Per consumarlo? Apri il barattolo, mescola e gusta... Può essere conservato per 3 anni a temperatura ambiente poi 10 giorni in frigorifero dopo l'apertura