100% anatra (rilette d'anatra)
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Des poules et des vignes
Mela cotogna
Anatra, foie gras e mele cotogne si uniscono in una pentola e danno vita a questa creazione gourmet e stagionale. Tutti gli ingredienti provengono da Ingrandes-de-Touraine. Senza zuccheri aggiunti. Il grasso d'anatra si mescola molto bene con la mela cotogna del villaggio. . Punto ideale di aperitivo e picnic.
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