Compagnie des Indes - Canon Boulet Single Cask Rum n°13

Per la sua tredicesima edizione, il nostro Boulet de canon è il risultato dell'invecchiamento del nostro classico blend di Boulet de Canon (Nicaragua e Panama) per 8 mesi in botti di whisky torbate poi affumicato nel fieno con una macerazione di 48 ore. NOTE DI DEGUSTAZIONE Naso: Molto pronunciato su cenere, caramello, carne alla griglia, note di tabacco incandescente Gusto: prima molto affumicato, molto opulento, poi più torbato, equilibrato e delizioso. Troviamo anche note vegetali di origano, timo, rosmarino, sapori forti di paglia secca e malto tostato. Finitura: lungo cinereo e delizioso. Evoca un falò sul quale sarebbe stato grigliato un bel pezzo di carne.