Miele di rosmarino delle Corbières Maritimes (Aude 11)
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Originariamente, nel 2009, 2 ettari di terreno incolto e una piccolissima casa in pietra nel cuore di una valle, oggi una bellissima azienda di apicoltura e una piantagione di zafferano in una tenuta di 6 ettari in agricoltura biologica. Abbiamo pazientemente costruito il nostro sogno con una preoccupazione costante per la qualità e la bellezza, lavorando in coppia ma anche lavorando in squadra con la natura e non contro di essa. Qui vi offriamo il meglio di noi stessi attraverso i nostri mieli, il nostro zafferano e gli altri nostri prodotti, tutti certificati AB, direttamente dal nostro maso ai vostri piatti. Cédric e Sophia Mousset Approvato BCAA Domaine de Coume Louvière 11250 POMAS (Aude)