Pepe bianco di Kampot - 1kg

Origine del pepe bianco di Kampot Cambogia Il pepe di Kampot è considerato il re dei peperoni per i suoi sapori complessi e pungenti. Per questo è molto apprezzato dagli chef europei. I buongustai lo cercano. Viene servito in tutti i rinomati ristoranti francesi dalla metà del XX secolo. Tra il mare e le montagne della costa sud-orientale della Cambogia, le piantagioni di peperoni di Kampot prosperano in condizioni di crescita ideali. Ricchi minerali nel terreno, pioggia e sole abbondanti e i metodi tradizionali di coltivazione dei contadini producono un pepe eccezionale. I coltivatori di peperoni di Kampot utilizzano generazioni di esperienza per produrre pepe senza fertilizzanti. I singoli grani di pepe vengono raccolti a mano per garantire il controllo completo sul miglior tempo di raccolta. Questo vale anche per il pepe di Kampot bianco e rosso.Negli anni '90, dopo il dominio dei Khmer rossi, gli agricoltori iniziarono a ripiantare il pepe di Kampot e oggi l'industria di Kampot sta rilanciando la raccolta del pepe. Chef e buongustai stanno riscoprendo il gusto sorprendente del famoso pepe di Kampot. Aroma di Pepe Bianco di Kampot Ha un sapore pungente con una delicata nota di limone. Il gusto è più intenso del pepe nero di Kampot. Usi del pepe bianco di Kampot Si abbina bene con pesce, zuppe leggere, pollame, riso vegetale, ecc. Il pepe di Kampot è troppo prezioso per cuocere troppo, metterlo in un macinaspezie e macinarlo fresco sui piatti Ordinare il pepe di Kampot bianco su Internet all'indirizzo Eder Gewürze. A causa delle continue nuove consegne, ottieni sempre spezie fresche. Il tuo autista di pacchi sarà quindi felice di portarti un pacco meravigliosamente profumato a casa tua.