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Kampotpfeffer grün fermentiert - 1kg
Eder Gewürze

Peperone di Kampot verde fermentato - 1kg

Informazioni sul pepe di Kampot fermentato Questo fantastico pepe di Kampot viene raccolto a mano. I grani di pepe verde subiscono un processo di fermentazione che ne esalta l'aroma. La croccantezza del chicco e l'intensa esplosione in bocca dei sapori di peperone fresco rendono il Pepe Salato Fresco un prodotto unico. Come usare il pepe di Kampot fermentato Dopo la cottura, posizionare delicatamente il pepe sopra la miscela o semplicemente sgranocchiare su di esso. Condire le insalate fresche con la feta e il pepe di Kampot fermentato. Quando si preparano dei dolci al cioccolato fondente, decorarli con dei grani di pepe fermentati. Ha un sapore favoloso nei curry, nelle salse, nelle marinate. Non cuocere mai il peperone fermentato con il piatto, spalmarlo sempre poco prima di servire. Conserva sempre il tuo pepe di Kampot fermentato in frigorifero dopo l'apertura, questo è l'unico modo per mantenerlo fresco. Ordina su Internet il pepe di Kampot fermentato sempre fresco da Eder Gewürze e avrai tante nuove idee per divertirti. Idea ricetta: Insalata di cavolo piccante con pepe di Kampot fermentato 1/4 di cavolo bianco piccolo 1/4 di cavolo rosso piccolo 1 cucchiaio di cipolla rossa tritata grossolanamente 1 cucchiaio di peperoncino in scaglie senza semi 3 ravanelli 1/4 di tazza di foglie di coriandolo 1/4 di tazza di aceto di mele 1/4 tazza di olio d'oliva spremuto a freddo 2 cucchiaini di miele 2 cucchiaini di semi di senape dorati sale marino fino 2 cucchiaini di pepe verde di Kampot fermentato Tritare finemente il cavolo cappuccio bianco e il cavolo cappuccio rosso, unire la cipolla rossa tritata grossolanamente e i fiocchi di peperoncino senza semi. Tagliate i ravanelli a fettine sottili. Unite le foglie di coriandolo, l'aceto di mele, l'olio d'oliva, il miele e i semi di senape. Amalgamare tutto molto bene. Distribuire il composto di insalata nei piatti, cospargere con un po' di pepe di Kampot fermentato su ogni porzione, servire con l'insalata.Puoi anche usare questo delizioso piatto negli hamburger.

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