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Co-fondata nel 2017, Marta e Andy hanno avviato la Edinburgh Honey Co. con solo 24 alveari e la passione per le api e il buon miele. Ora con oltre 400 alveari, un negozio accogliente e un piccolo team, sono entusiasti di presentarti un mondo di miele straordinario.
Andy è un apicoltore di terza generazione, alleva le nostre sorelle api locali qui in Scozia, producendo miele di erica e semi di colza che combiniamo per formare la base del nostro miele Hot Toddy. Inoltre, il nonno di Andy in Polonia ci fornisce i nostri Mieli di Tiglio e Grano Saraceno. Controlla direttamente il nostro sito Web per vedere la nostra gamma completa di miele scozzese e polacco.
Oltre alla nostra gamma di miele puro, procuriamo anche i migliori aromi per creare i nostri infusi. Aggiungendo solo un tocco di sapore in più, selezioniamo ingredienti che funzionano per esaltare i deliziosi sapori naturali del nostro miele semplice. Creando una vasta gamma di infusi, c'è un infuso per tutti e per ogni ricetta.
Forniamo anche una vasta gamma di altri prodotti delle api, tra cui polline d'api, pane d'api e candele di cera d'api.
La nostra gamma si è recentemente ampliata per includere saponi fatti a mano, ispirati alle nostre sorelle api e agli ambienti in cui prosperano.
Tutto il nostro miele è 100% crudo e 100% naturale. Proprio come intendevano le nostre sorelle api.