Blocco di foie gras d'anatra, 2 fette

Il blocco di Foie Gras d'anatra è un prodotto di prima scelta. Condito con una delicata miscela di spezie e un tocco di cognac, questo blocco di Foie Gras d'anatra dispiega una ricchezza aromatica e acquisisce morbidezza nel tempo. Il foie gras, infatti, riassorbe il grasso essudato durante la cottura durante la stagionatura. Riposto in frigo alcune ore prima di essere servito, rilascerà in bocca tutta la sua gamma di aromi.