![Terrina di petto d'anatra affumicato](https://img.ankorstore.com/products/images/559630-47cda1c98b27d5.jpg?auto=format%2Ccompress&fm=pjpg&dpr=2&h=200&w=200&fit=crop&crop=faces)
Terrina di petto d'anatra affumicato
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Questa terrina di Edouard Artzner è molto gustosa perché la carne è stata marinata a lungo con il Riesling, il famoso vino bianco d'Alsazia, i cui aromi fruttati profumano la ricetta. Deliziosa sui brindisi dell'aperitivo o nei pranzi di campagna. Non esitate a spalmarlo generosamente sul buon pane di campagna.