Vitigni: Blend di uve bianche autoctone Zona di produzione: Agro marsalese Vendemmia: Settembre Vinificazione: In vasche di acciaio inox(24/25°C);ottenuto il vino base,viene aromatizzato e“conciato”con aggiunta di alcol etilico di origine vinicola, saccarosio e aromi naturali di mandorla Colore: Bianco carta Odore: Intenso, fragrante, caratteristico e tipico delle mandorle prodotte in Sicilia Sapore: Dolce, pieno e armonico, dal grande spessore alcolico, con un gradevole ritorno del sentore aromatico di mandorla Tenore alcolico: 16% vol Residuo zuccherino: 200 gr/l Maturazione: Min.1 mese Affinamento in legno: Nessuno Maturazione in bottiglia: Minimo 1 mese Abbinamenti: Particolare vino da dessert, ottimo per accompagnare i gelati e i dolci secchi alle mandorle della pasticceria siciliana; si rivela anche un ottimo ingrediente per la preparazione di dolci, gelati, insalate di frutta e cocktail Temperatura di servizio: 8/10°C Formato bottiglia disponibile: 750 ml