Gin847
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- Fondata nel 2021
UN AMORE DI GIN
Mi chiamo Andrea, sono un ragazzo appassionato di distillati, in particolare di Gin. Sono state appunto la mia passione e curiosità che mi hanno portato, qualche anno fa, a creare i primi Gin in casa.
Un bel giorno la mia compagna mi regalò un piccolo alambicco in rame fatto a mano. Da lì a poco è cominciata una innumerevole serie di prove ed esperimenti, distillando personalmente erbe e bacche alla ricerca della ricetta perfetta. Una volta trovata la ricetta giusta sognavo già il mio gin nelle bottiglierie dei migliori locali, quindi siamo partiti con la produzione.
Il nome GIN 847 è legato al n° civico dell’abitazione dei miei genitori, luogo dove ho prodotto il primo Gin Tonic per la mia compagna.
L’etichetta è stata creata a Berlino da Christian Pasqual. Il disegno del koala è fatto a mano con la tecnica di stampa ad incisione sul linoleum (linoleografia). Il koala rappresenta mia figlia che, appena nata, si addormentava aggrappata al mio braccio a pancia in giù, proprio come questo koala riposa sul ramo di una pianta di Ginepro.
Siamo partiti con una prima versione, ZeroNove, che prende il nome dalla data del nostro fidanzamento; per poi presentare una seconda versione, VentiSette, che non poteva essere altro che la data del nostro matrimonio.
Mi chiamo Andrea, sono un ragazzo appassionato di distillati, in particolare di Gin. Sono state appunto la mia passione e curiosità che mi hanno portato, qualche anno fa, a creare i primi Gin in casa.
Un bel giorno la mia compagna mi regalò un piccolo alambicco in rame fatto a mano. Da lì a poco è cominciata una innumerevole serie di prove ed esperimenti, distillando personalmente erbe e bacche alla ricerca della ricetta perfetta. Una volta trovata la ricetta giusta sognavo già il mio gin nelle bottiglierie dei migliori locali, quindi siamo partiti con la produzione.
Il nome GIN 847 è legato al n° civico dell’abitazione dei miei genitori, luogo dove ho prodotto il primo Gin Tonic per la mia compagna.
L’etichetta è stata creata a Berlino da Christian Pasqual. Il disegno del koala è fatto a mano con la tecnica di stampa ad incisione sul linoleum (linoleografia). Il koala rappresenta mia figlia che, appena nata, si addormentava aggrappata al mio braccio a pancia in giù, proprio come questo koala riposa sul ramo di una pianta di Ginepro.
Siamo partiti con una prima versione, ZeroNove, che prende il nome dalla data del nostro fidanzamento; per poi presentare una seconda versione, VentiSette, che non poteva essere altro che la data del nostro matrimonio.
