Esprit des Gaves
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- Fondata nel 2021
Ciao :-)
Nel cuore del Sud-Ovest della Francia, abbiamo deciso di realizzare il nostro sogno: creare una distilleria. “Noi” siamo Franck, Florian, Thomas e François, 4 geologi, amici di lunga data. È stato a Béarn che abbiamo deciso di gettare il maiale nel mais. Blind Pigs Distillers è la forte ambizione di creare una distilleria a nostra immagine: amichevole, vicina al suo ambiente e anticonformista.
Abbiamo scelto di creare liquori popolari e di qualità, nel rispetto di una forte etica. Per raggiungere questo obiettivo, abbiamo dimostrato ingegno e creatività. Insomma, ci siamo bagnati i costumi… e i cubetti di ghiaccio! Dal Pastis du Sud-Ouest al “whisky francese” fino ad un Gin di carattere, tutto è fatto sotto il segno del piacere dell'esplorazione e della condivisione.
Focalizzata su una rete locale di produttori, la nostra distilleria metterà naturalmente in risalto uno dei cereali regina del Béarn: il Milhòc (mais in Béarnais).
Ma la nostra bellissima regione francese ha molti altri segreti da svelare ed è su questi sapori che noi, i Blind Pigs Distillers, ci concentreremo con le nostre diverse creazioni.
Nel cuore del Sud-Ovest della Francia, abbiamo deciso di realizzare il nostro sogno: creare una distilleria. “Noi” siamo Franck, Florian, Thomas e François, 4 geologi, amici di lunga data. È stato a Béarn che abbiamo deciso di gettare il maiale nel mais. Blind Pigs Distillers è la forte ambizione di creare una distilleria a nostra immagine: amichevole, vicina al suo ambiente e anticonformista.
Abbiamo scelto di creare liquori popolari e di qualità, nel rispetto di una forte etica. Per raggiungere questo obiettivo, abbiamo dimostrato ingegno e creatività. Insomma, ci siamo bagnati i costumi… e i cubetti di ghiaccio! Dal Pastis du Sud-Ouest al “whisky francese” fino ad un Gin di carattere, tutto è fatto sotto il segno del piacere dell'esplorazione e della condivisione.
Focalizzata su una rete locale di produttori, la nostra distilleria metterà naturalmente in risalto uno dei cereali regina del Béarn: il Milhòc (mais in Béarnais).
Ma la nostra bellissima regione francese ha molti altri segreti da svelare ed è su questi sapori che noi, i Blind Pigs Distillers, ci concentreremo con le nostre diverse creazioni.
